Zimní hrozen minimalizuje svůj povrch do tvaru koule. Včely potřebují klid a jakékoliv vyrušení není ku prospěchu. Každé opuštění zimního hroznu znamená pro včely smrt.
Za sněhové nadílky je třeba zajistit průchod vzduchu česnem (pokud nemáte varroa dno).
Některé včelaře již svrbí ruce a čekání na zahájení sezony si zpříjemňují výrobou rámků, odléváním mezistěn, či konzumací medoviny :-).
Z V průběhu 21.-22. prosince nastává zimní slunovrat.